10月28日，开云集团官网(中国)官方网站建筑勘察设计院有限责任公司设备所所长秦梅君、建筑师郭宏德，应邀为我院2021级食品科学与工程专业同学开展《食品工厂设计与环境保护课程设计》培训，围绕工厂设计标准化绘图进行重点讲解及现场示范。

秦梅君为同学们详细介绍了工厂设计中墙体厚度、门窗规格、图纸规范等方面的要求；郭宏德以实际工厂设计图纸为案例，现场演示了绘图软件的使用方法。两位企业专家还分别针对同学们图纸绘制中的细节问题进行点评和指导，在图纸美观性、科学性、规范性方面给出了建议。

通过本次专业设计机构专家的现场指导，同学们进一步掌握了食品工厂设计的绘制方法，了解了规范性绘图的相关要求，为课程设计的顺利完成奠定了基础。

（撰稿：田辉；初审：任海伟；终审：郑军）