按照开云集团官网(中国)官方网站生命科学与工程学院2017级生物工程专业本科生毕业实习计划，生物工程一班15名同学以及一位带队老师于4月7日前往金徽酒业股份有限公司进行毕业实习。

怀揣着激动的心情，同行16人经过长达九小时的行程到达目的地，疲倦丝毫没有冲淡同学们对于毕业实习的期待心情。

首先映入眼帘的是阿娜多次的樱花而不是想象的大型酒罐；草木与喷泉的交相辉映亦惊艳于我。

短暂的休息后公司组织了安全培训和参观，在工作车间与文化展馆的参观后，大家对于公司的历史渊源有了一定了解，并且惊叹于中国酒文化的博大精深。随后同学们被分配到酿酒车间，检测中心，检测中心，研发中心进行了为期一个月的实习，分别在不同的岗位上学习并融会贯通学校所学的知识。

公司有个特别的节日——樱花节。这段时间内有部分同学被调去服务中心负责维护秩序和销售等工作。人来人往，在樱花与酒香弥漫的空气中，大家似乎被这“力量之源”所感染，每个人饱满的感情与洋溢的笑容似乎变成了工作的调剂品，顾客们也被吸引，挑选着中意的酒品。

既然去了文化之地，自然感受它也是必要的。

4月30日，实习结束，带队老师和同学们在返程大巴车上进行了深入交流，大家深刻体会到本次实习的重要意义：引导同学们理论联系实际，拓宽视野，增强对社会、国情和专业背景的了解；获得实际工作的知识和技能，进一步巩固专业理论知识，培养综合运用所学知识分析问题和解决问题的能力、实践动手能力和创新能力；增强劳动观念，培养敬业、创业和合作精神；理解生物生产工作的性质、特点；熟悉食品、农产品、生物制品等相关产品加工、检验的具体操作程序和方法，掌握正确处理生物生产、检验、营销业务、研究的能力和技巧，为毕业后从事生物加工、检验、工程设计、管理、研究工作打下坚实的基础。